招财进宝

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作者：

崛起的小点心

鹌鹑蛋肉糜蒸蘑菇

用料

鹌鹑蛋

按需

蘑菇

按需

肉糜

按需

虾滑

按需

生抽

2勺

耗油

1勺

料酒

1勺

香油

1勺

招财进宝的做法步骤

步骤 1

先把蘑菇洗净，摘除根，可以勺子再往里挖掉点，这样不会蘑菇太厚不入味。

步骤 2

肉糜，虾滑都可以，买调味好的，或者自己加点料拌一下

步骤 3

慢慢的塞肉馅进去，稍微压一压

步骤 4

敲鹌鹑蛋进去时候小心点，如果肉太多要在中间掏个洞，否则蛋黄会溜走的，哈哈哈哈

步骤 5

蒸锅里水开后，蒸七分钟即可

如果喜欢口味重的可以再调个酱勾芡了浇上去，烤箱来烤味道也不错😊

菜谱创建时间：2023-01-25 20:03:05